Żadna osoba dokładnie nie wie z jakiego kraju przybyły do nas pierogi. Wedle jednych ich ojczyzną one z Czech albo od naszych południowych sąsiadów inni natomiast za ich niezaprzeczalną ojczyznę uważają Italię. Obecnie w naszym kraju niemal w każdym barze , czy restauracji serwuje się kilkanaście typów tego dania. Mamy bowiem pierogi podgrzybkami, z mięsem , z kiszona kapusta, z owocami, z słodziutkim serkiem twarogowym , rodzaj wegetariańską oraz dużo różnych. Pierogi niezaprzeczalnie od wieków dominowały na naszych stołach . Już od wieków doskonalono sztukę ich wytwarzania, jak również wypełniania farszem.

Nieliczni twierdzi , iż tylko w Polsce można zjeść najprawdziwsze i najlepsze pierogów wydanie . Pierogów przyrządzenie to niezwykle proste i niezbędne do tego jest posiadania w kuchni tylko wody przegotowanej, jajka , odrobiny margaryny z tłuszczu zwierzęcego albo masła oraz trochę soli . Te wszelkie składniki ugniatamy, rozwałkowujemy masę, wycinamy koła i wypełniamy farszem . Potem zagotowujemy i jemy .